pave 6sun plate  ペイヴ　６寸皿　/ 青磁 [studio’m / スタジオエム]

ちょっと特別な日 　

ご近所さんに頂いた釣りたての鯵を新鮮なうちにさばいてお造りにする。
還暦祝いに色鮮やかな具材のちらし寿司をつくる。
時間をかけてふっくらつやつやの黒豆を煮る。

久しぶりに会う親戚に山菜の天ぷらをもてなす。
そんなちょっと特別な日の料理や食卓をイメージしてペイヴを作りました。 　

ペイヴの形状は家紋などにも取り入れられている隅切り角という伝統的な形です。
凛とした佇まいは、
盛り付けた料理をキリッと引き締め、上品な表情にしてくれます。 　

直線だけで構成されたシンプルな角型ですが、随所に小さなこだわりがあります。
各辺はほんのわずかに弧を描くように外側へ膨らませました。
そうすることで硬い印象の中にもおおらかな広がりを感じます。
また、高台にすることでテーブルと皿の間に空間ができ、
きちんとした感じと清々しさが生まれ、
特別な日のテーブルや料理と相性のよいフォルムです。

角皿の料理を盛る面は真っ平らではなく中央が少し低くなっています。
汁やソースが広がりにくく、美しい盛り付けができます。 　

〈青磁〉

白化粧を施した青磁はガラスのように透き通った淡い水色が瑞々しい印象です。
貫入が入っており、使っていくうちに変化する貫入の模様にも愛着が持てます。


6寸皿は主菜用に。









SIZE
Ｗ178/Ｄ178/Ｈ37
※多少の誤差が生じます。



MATERIAL
青磁　　　陶器(黄土)/白化粧・青磁釉/還元

・焼成の度合いや釉薬の性質上、色ムラや焦げ感に個体差が生じます。特にトルコ青は色の濃淡が目立ち、一つ一つ表情が異なります。
・陶器の性質上、貫入が入っています。使っていくうちに貫入に汚れが入り込みやすい商品です。ご使用の際は水に浸して十分に吸水させてください。食品の水分が貫入に入り込むのを軽減させます。
・表面に鉄粉が多く出る場合があります。







MADE IN JAPAN

BRAND
studio m'




■食洗機 ：使用不可　◾️電子レンジ : 使用可

◾️ご使用前に目止め処理をオススメします。
■色むらが生じる事があります。
　商品毎の色みに
　ばらつきが生じることがあります。
◾️釉薬垂れがある場合がございます。
◾️貫入が目立つ場合がございます。